NG体育“早就听说社区要开一间大食堂,天天盼着开业,以前一个人吃饭,做多了吃不完浪费,做少了又麻烦。现在好了,社区大食堂就开在家门口,菜品任选,价格还比外面便宜不少,彻底解决了我的吃饭难题,以后都在这吃了!”小行社区时光澔韵党支部的老党员赵师傅说。
该社区食堂面向全龄段居民开放,面积约260平方米,菜品全部明档现炒,现场二十多道菜琳琅满目,打菜师傅忙得不可开交NG体育。
除了考虑周边居民及就业群体的中餐服务,社区也考虑到在外打拼的中青年,让下班路过的他们能够“顺带把现成的晚餐”带回家。
王先生家住名城世家,在软件谷上班:“我们夫妻都是上班族,以前晚饭不是随便对付,就是吃外卖,今天第一次来社区食堂,没想到味道这么好,这红烧肉圆最后两个给我抢到了,关键是不设套餐,想吃什么打什么,以后晚饭就来这儿吃了。”
开业当天,小米行大食堂出餐量三百多份,老年人就餐占大多数,60周岁至75周岁的老人可优惠1元;75周岁及以上老人有每天减免2.5元的优惠;政府养老扶助的老人再享受每天减免5元的优惠待遇。开业前三天吃多少送多少,后续还会有更多优惠活动NG体育。
把这件“食事”办到更多老年人心坎上。街道、社区和运营方一道做足功课。比如,在菜品设置上,尽量做到少盐少油和软烂,做到一周7天不重样NG体育NG体育。细节同样被重视。台阶旁改了坡道,卫生间装了扶手,墙面、桌角均是软包,还有防滑地坪、环保材料,甚至连座椅高度、灯光亮度和菜单字号都是为老年人“定制”。而行动不便的老年群体,还可以预约送餐上门。
“小米行大食堂的名字,其实承载着深厚的历史底蕴。”小行社区党委书记给现场的居民娓娓道来,追溯到明清时期,小行是重要的粮食中转站与集散地,被人们称作“米行”,为与附近的米行大街(现今的雨花路)区分NG体育,又有了“小米行”之名。新中国成立后,粮食纳入统一管理体系,“小米行”顺应时代潮流,去掉“米”字,正式定名为“小行”。如今,“小米行”三个字在食堂的招牌上重现,既是对历史的致敬,也是对小行文化的传承。
根据试运营反馈,早餐供应计划也在筹备启动。同时,针对双职工家庭需求,食堂积极开发线上订餐系统与团体配送服务,这会作为社区治理的一项探索创新,将定期广泛征求居民意见。本着解决“做饭难”的日常痛点,食堂更将重塑邻里关系,为构建“幸福家园”做出实质性行动。
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